【札幌カフェ】ホッと落ち着く雰囲気が魅力的。古民家リノベカフェ5選！
Instagram連動企画！6日目！
僕のInstagramのフォロワーさんからいただいた「お題」
今日は「札幌の古民家リノベーションカフェ」です。
今までのテーマからすると、ちょっとオーソドックス……かな？笑
Misaki coffee & roastery(最寄り：宮の沢駅)
札幌市営地下鉄東西線の最西端・宮の沢駅から歩いて2分ほどの距離にあるお店。
遠くからでも「あれだ！」とわかる、可愛らしい赤い屋根とロゴマークの看板が目印です。
内装は至るところで木の温かさを感じる、本当に居心地の良い作りになっています。
大きな窓から光もたっぷり入ってくるので開放感があり、はじめての人でも気後れすることなく入っていくことができると思います。
お昼どき、地元のママ友や仕事中のサラリーマンたちがランチで立ち寄り、賑わいを見せるのも、居心地の良さがあってのことでしょう。
冬には、このお店のシンボルである薪ストーブに火が灯ります。
パチパチと薪がはぜる音は、便利な電気ストーブでは感じられない味わいです。
自家焙煎のコーヒー、バリエーション豊富な手作りスイーツ、ボリューム感のある温かいランチなど、どれもオススメ。
白い恋人パークでの観光後などに、ぜひ寄りたいお店です。
【Shop info】
◇住所：札幌市西区西町北18-5-14
◇最寄り駅：札幌市営地下鉄東西線 宮の沢駅
◇駐車場：あり(店前2台)
◇営業時間：10:00 – 18:00
◇定休日：日曜・祝日
◇Instagram：@misaki_coffee
石田珈琲店(最寄り：北18条駅)
僕が北海道外でカフェ巡りをしているとき、店主さんに「札幌で知っているお店は？」と聞くと、かなり高い確率で名前が上がったのが、石田珈琲店です。
「いつか行ってみたい」との憧れを多くの人が抱くこのお店も、素敵な古民家カフェの1つ。
☆関連記事：【札幌カフェ】石田珈琲店…札幌を代表する古民家リノベの温もり空間とたくさんの「美味しい」
中に入ると、最初に目につくのがコーヒー豆の販売スペース。
もともとの建物が持つ味わい深い雰囲気を活かしたディスプレイが、とても素敵です。
喫茶スペースも、どこか懐かしさを感じる家具や小物で統一されています。
石田珈琲店といえばプリンなどのスイーツが有名ですが、個人的にはキッシュもかなりイチオシです。
【Shop info】
◇住所：札幌市北区北16条西3-1-18
◇最寄り駅：札幌市営地下鉄南北線 北18条駅
◇駐車場：なし(近隣にコインPあり)
◇営業時間：11:00 – 19:00
◇定休日：火曜、水曜
◇HP(通販あり)：石田珈琲店丨ISHIDA Coffee
◇Instagram：@ishidacoffeeten
CAFE BLANC(最寄り：ロープウェイ入口駅)
藻岩山ロープウェー乗り場の近くにある、真っ白な外観がとても特徴的なカフェです。
こちらも、札幌を代表する古民家リノベーションカフェだと思います。
真っ白なのは、外だけではありません。
内装も驚くほどに白で統一されていて、そこに浮かぶオレンジ色の電球たちが、最高の雰囲気を作り出しています。
可愛らしさの中にも風格がある。
そんなお店でちょっと冒険したくなって、普段は食べないパンケーキを食べてみました。
【Shop info】
◇住所：札幌市中央区南十九条西15-5-10
◇最寄り駅：札幌市電 ロープウェイ入口駅
◇駐車場：あり(店舗前)
◇営業時間：11:00 – 19:00
◇定休日：金曜/第一木曜
Shami coffee & b'(最寄り：地下鉄白石駅)
地下鉄白石駅から徒歩圏内に、僕が古民家リノベーションの「模範回答」だと思っているカフェがあります。
☆関連記事：【札幌・白石カフェ】Shamicoffee & b…今昔の調和で生まれた「ちょうど良い」リノベカフェ
このお店の素敵だなと思うところは、もともとの古民家の風合いを活かし、わかりやすい形で残しつつ、要所を新しくきれいにするというメリハリのバランスがとても良いところです。
この「社長室」とは……実は、トイレです。笑
コーヒーは、おなじみSATO COFFEEのお店オリジナルブレンドを使っています。
「ゆきやなぎ」「やまもみじ」という名前が、なんとも風流で素敵です。
【Shop info】
◇住所：札幌市白石区南郷通4丁目北4-30
◇最寄り駅：札幌市営地下鉄東西線 白石駅
◇駐車場：あり(夏3台、冬2台)
◇営業時間：11：30～18：00
◇定休日：月曜、火曜、第1・3日曜
◇HP：Shamicoffee & b’
森彦(最寄り：円山公園駅)
このお店の紹介をするとき、何という言葉を用いるべきなのか、いつも迷います。
四半世紀以上、変わらぬ姿で札幌のカフェシーンに君臨し続けて、多くの人に影響を与え続けるその存在はあまりにも大きく、それはこれからも変わることはないでしょう。
創業者の市川さんが自らリノベーションを手がけたお店は、一歩足を踏み入れただけで心を捉えられます。
そしてテーブル、椅子、窓、電気、小物……目につくもの一つひとつに、込められた意味を感じる。
もちろん、この空間でいただくコーヒーは絶品です。
いや、この空間で「過ごす時間」こそが、本当の贅沢なのかもしれません。
【Shop info】
◇住所：札幌市中央区南二条西26-2-18
◇最寄り駅：札幌市営地下鉄東西線 円山公園駅
◇駐車場：あり
◇営業時間：10:00 – 21:00
◇定休日：なし(年末年始休業あり)
◇HP：森彦
◇Instagram：@morihico_coffee
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こんな感じで、コツコツ書きます。明日で1週間…！
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