【白石区】Cafe Hino
車で札幌市中心部から豊平川を渡り、札幌・江別通を道なりに進むと見えてくる赤い建物。
店内に置かれているコーヒー豆は、全てオーナーが厳選したものです。
コーヒーに関する地域の天候を逐一チェックし、その年のコーヒー豆の出来栄えを予測し、買い付けています。
高い技術で焙煎された深煎り中心のコーヒーは、いつ飲んでもほっこりします。
コーヒーと相性抜群な軽食やケーキもあるのが嬉しいところ。ペアリングを楽しみに行くのもおすすめです。
【Shop info】
◇住所:北海道札幌市白石区本通7北1-23 平野造園
◇最寄り駅:札幌地下鉄東西線南郷7丁目駅
◇駐車場:あり、4台(近接『平野造園』前)
◇営業時間:平日 13:00〜21:00(L.O20:30)、土・日 11:00〜19:00(L.O18:30)
◇定休日:火曜、月2回不定休あり
◇ホームページ:https://cafehino.thebase.in/
◇Facebook:@CafeHino
◇Instagram:@hino_cafe