自分だけの春の作り方ーCafe NU

まず、「春の証拠」を掴んでいく。

積もっていた雪が溶けてきたとか、コートが要らないくらい暖かくなってきたとか。

次に、身の回りに”春”を集める。

春物の服を着る、髪色を明るくしてみる、香水を変えてみる…自分が楽しくなるものなら、なんでも良い。

そして最後に、春らしいものを食べる。

僕の”春”は、桜の花が添えられたベークドチーズケーキで完成した。

さぁ、北海道の短い春を楽しもう。

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◇定休日：日祝

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